이천쌀밥 청목 - 리촨 라이스 레스토랑 리미티드 밀스
이천반점은 거의 도예촌 미반대로에 모여 있습니다. 이 거리에는 10개가 넘는 이천 한정 식당이 늘어서 있습니다. 반찬의 차이만 조금씩 있는 것만으로 대체로 나오므로 어느 집을 선택해도 꿀 같은 식사가 가능합니다.
많은 레스토랑 중에서 30년 전통의 역사를 지닌 아오키를 발견했습니다. 이천 토바쿠이인 우리 아버지가 추천하는 쌀밥집이기도 합니다.
소문의 레스토랑 밖에 없다는 웨이팅 타블렛! 주말에 오면 언제나 줄지어 있지만 평일에 방문하면 느긋한 모습입니다. TIP. 이천 미반점 아오키는 평일 점심 이용을 추천합니다!
아오키의 내부에 들어가면, 「임금양표의 이천미 사용 지정점」이라는 꼬리표가 눈에 띄었습니다. 지난 2007년부터 미국 소비 촉진과 음식점 신뢰성 향상을 위해 이천미 사용 인증제를 시행하고 있습니다.
이천 이이야 아오키 1층에는 의자 테이블과 좌석 테이블이 2층에는 단체룸이 마련되어 있습니다. 전반적으로 넓고 깔끔한 분위기였습니다. 나는 1층에 안내를 받았지만, 테이블 마다 파티션으로 막혀 있어 프라이빗한 느낌이 들어서 좋았습니다. 덕분에 부모님과 더 오브든 식사를 즐길 수 있었습니다.
아오키의 기본 메뉴는 「아오키 한상 정식」입니다. 아오키한 상정식에는 석냄비에 밥한 쌀과 함께 조기 조림, 보쌈 등 20종류 이상의 반찬이 나옵니다. (1인 17,000원) 이천 한정식을 합리적인 가격으로 즐기고 싶은 분은 기본 메뉴를 주문해도 좋습니다. 좀 더 다양한 반찬을 맛보고 싶은 분은 고추 돼지 그릴 정식과 간장 간장 정식을 주문하는 것이 좋습니다.
반찬은 다른 이천 쌀 가게와 비슷했습니다. 아오키만의 백미는 따로 있었다.
이천 쌀로 지어진 비누 밥에서 바라 보았습니다. 뜨거운 비누 뚜껑을 열면 흰 쌀이 미세한 모습을 나타냈다. 차가운 숟가락을 펼쳐 음미해 보았습니다만, 밥 하나하나가 촉촉하게 살고 있었습니다. 반짝이는 맛이 일품이었습니다.
대부분의 비누에 있는 밥을 빈 그릇에 부드럽게 한 후 따뜻한 물을 붓고 미지근한 탕으로 만들어 드실 수 있습니다. 밥을 줄이지 않고 따뜻한 냄비를 즐길 수 있습니다. 물을 넣지 말고 비누면을 만들어 드세요.
음식은 아무것도 불행히도 무난하고 수수했습니다. 염도도 적합하고 쌀밥 본래의 맛을 한층 더 즐길 수 있었습니다.
제육 볶음과 한입, 조기 고기를 바른 한입, 간장게와 한입 먹어 보면 밥 단번입니다. 고기나 생선 등 골고루 푹신푹신 먹을 수 있어서 좋았습니다.
반찬이 조금씩 담겨 있고, 양이 조금이라고 생각했는데, 모두 먹으면 굉장히 배 가득해요. 생선, 허브 등은 리필도 가능하므로 반찬이 부족한 분은 리필하고 드실 수 있습니다.
도둑이 배를 채워 나오는 길의 커피 머신도 있었어요. 모카밀크, 아메리카노, 10곡차, 매실차 등 다양한 음료가 준비되어 있었습니다. 카페처럼 만들어 놓은 곳에서 음식으로 커피까지 즐기고 더욱 훌륭하고 훌륭했던 식사를 마쳤습니다.
봄의 맛과 건강이 없는 분은 맛있는 쌀로 만든 이천 밥으로 에너지를 충전해 보세요!
아오키 근처에 위치한 이천산 미즈유무라에서 부터 26일까지 3일간 이천 백사산 수유꽃축제가 개최됩니다. 가족, 연인과 함께 따뜻한 이천 한정식으로 드세요.
이카와산 수유 축제 정보가 신경이 쓰이는 분은 이쪽!