안면도 다미횟집 - 끝난 아일랜드 리솜 근처의 미식가 더미 회집!

안면도 다미횟집

잠시 안면도에 갔다. 아직 여름의 피크 시즌이니까 조용합니다. 호화로운 바다도 즐기며 아일랜드 리섬 인근 레스토랑 맛있는 해산물도 먹고 즐거운 시간을 보냈습니다.

 

이곳은 하나지 해수욕장입니다. 안면도에서 가장 유명한 해수욕장입니다. 바다의 물이 들어 있기 때문에, 걸어 보지 않았습니다만, 보는 것만으로도 좋았습니다.

 

날씨가 뜨겁기 때문에 시원한 물 모임도 먹고 싶습니다. 안면도 리솜 근처의 미식가 다다미집의 시그니처인 전복구이도 먹고 싶다 그래서 회, 전복구이, 물회가 함께 나오는 것으로 주문을 했습니다. 안면도에 있던 음식점이 잘 나온다고 들었지만 정말 추울 정도로 푹신푹신해졌습니다.

 

자숙 문어와 홍합입니다. 문어는 쪼그리고 홍합은 마요네즈에 묻혀있다. 구워지기 때문에 맛있었습니다.

 

원시 전복과 우루구그입니다. 전복은 말할 필요가없는 해산물입니다. 울룩도 간이 상쾌하고 먹어서 좋았습니다. 아이가 있는 가족단위에 가도 아이가 잘 먹을 것 같았다.

 

스키다시를 어느 정도 먹고 있습니다. 접시도 뽑아 주셔, 그 날의 메인 요리인 모임이 나왔습니다. 광어와 우르크였다. 제대로 된 식감이 완전히 바삭 바삭했기 때문에 좋았습니다. 개인적으로 나는 울크가 더 괜찮 았어.

 

이번은 물회입니다만. 이렇게 푹 나간다는 건 몰랐어요. 해삼, 전복, 타박상, 소라, 사시미, 대추, 야채 등 이렇게 듬뿍 들어가면 맛이 없을 리가 없었습니다. 게다가 수회하면 수프가 중요합니다. 스스로 만든 스프의 맛은 여름의 더위를 날리는 데 좋았습니다.

 

새콤달콤한 수회 스프에 소주를 마셨습니다. 내 맛에 딱 맞습니다. 밥을 감아 먹는 사람도 있다고 합니다. 나는 얼굴이 좋다. 나중에 다시 떠올리게 하는 물회였어요

 

이날 아일랜드의 리솜 근처의 미식가로 전복은 열매를 먹었습니다. 생에서도 먹고, 수회에 나와 먹고 전복 구이에서도 먹었습니다. 그 중 가장 맛있었던 것은 전복이었습니다. 다다미의 집의 시그니처라고 말하면, 올바른 말이었습니다.

 

부드럽고 달콤한 요리를했습니다. 아이들도 좋아할 것 같고, 어른도 맛있게 먹었습니다. 물론 제 맛에도 좋았습니다. 야키니쿠 양념과 같습니다. 불의 맛도 조금 나오는 것 같습니다. 어쨌든 직접 가서 맛을 보는 것이 좋은 것 같네요.

 

마지막에는 매운 물이 나왔습니다. 이렇게 듬뿍 먹어도 매운 스프를 본다 한 숟가락 떠 먹고 싶었습니다. 매운 스프의 맛을 보면 주먹밥도 하나 추가했습니다. 빌린 맛도 없고 맛있는 맛이 좋았습니다. 매운 물로 마지막으로 식사를 마칠 수있었습니다.

 

얼굴도 다다미 집 충남태안군 안면읍 방포항 118 124